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सभी के लिए पारंपरिक थाई वसंत भोजन और व्यंजन

मौसम की परवाह किए बिना, कई लोगों को थाई भोजन स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगता है। थाई व्यंजन अपने बोल्ड स्वादों, विविध सामग्रियों और जटिल खाना पकाने की तकनीकों के लिए जाना जाता है, और वसंत कोई अपवाद नहीं है। वर्ष के इस समय के दौरान, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, मसाले और मौसमी उपज जैसी सामग्रियाँ अपने चरम पर होती हैं, और अक्सर स्वादिष्ट और जायकेदार व्यंजन बनाने के लिए उपयोग की जाती हैं।

विशिष्ट थाई वसंत भोजन क्या है?

यहां पारंपरिक थाई वसंत व्यंजनों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

  1. सोम तुम: कटा हुआ हरा पपीता, मूंगफली और मिर्च मिर्च से बना एक मसालेदार पपीता सलाद, जिसे अक्सर नींबू के रस और मछली सॉस के साथ पकाया जाता है।

  2. टॉम यम सूप: लेमनग्रास, काफिर नींबू की पत्तियों और मिर्च मिर्च से बना एक गर्म और खट्टा सूप, जिसे अक्सर झींगा या अन्य समुद्री भोजन के साथ परोसा जाता है।

  3. गेंग केव वान: नारियल के दूध, मिर्च के पेस्ट और विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और सब्जियों से बनी हरी करी।

  4. पैड थाई: चावल के नूडल्स, अंडे, मूंगफली और विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बना एक तली हुई नूडल डिश, जिसे अक्सर इमली, मछली सॉस और मिर्च मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है।

  5. स्टफ्ड स्क्वैश ब्लॉसम: ताजा स्क्वैश ब्लॉसम जिन्हें पिसे हुए मांस, जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण से भरा जाता है, फिर कुरकुरा होने तक तला जाता है।

ये कई स्वादिष्ट थाई वसंत व्यंजनों के कुछ उदाहरण हैं जिनका वर्ष के इस समय के दौरान परिवारों और समुदायों द्वारा आनंद लिया जाता है। लोकप्रिय विशिष्ट व्यंजन थाईलैंड के भीतर क्षेत्रीय और सांस्कृतिक अंतर के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

थाई वसंत के लिए विचार
बीफ और पास्ता सलाद

बीफ़ और पास्ता सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग में 418 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा होती है । $2.21 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 परोसती है। स्टोर पर जाएँ और इसे बनाने के लिए पार्ट-स्किम्ड मोत्ज़ारेला चीज़, जैतून, चेरी टमाटर और कुछ अन्य चीजें ले लें। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 52% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। समान व्यंजनों के लिए पास्ता के साथ ग्रिल्ड बीफ सलाद , मंगोलियाई बीफ पास्ता सलाद और थाई बीफ पास्ता सलाद आज़माएं।

थाई बीफ पास्ता सलाद

थाई बीफ पास्ता सलाद 6 सर्विंग्स के साथ एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 381 कैलोरी होती है। $2.52 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करता है । यह रेसिपी एशियाई व्यंजनों की खासियत है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए काली मिर्च सॉस, स्प्रिंग मिक्स सलाद साग, लहसुन की कली और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 51% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। टाइगर क्राइज़ सलाद (एक मसालेदार थाई बीफ़ सलाद) , थाई पास्ता सलाद , और माई ओ माय.. अब तक का सर्वश्रेष्ठ थाई बीफ़ सलाद आज़माएँ! समान व्यंजनों के लिए.

फाल्कोनेटी का चिकन थाई सॉसेज

फाल्कोनेटी की चिकन थाई सॉसेज रेसिपी लगभग 40 मिनट में आपकी एशियाई लालसा को संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 30 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 245 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। प्रति सर्विंग 79 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । यह एक सस्ते हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 8 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नारियल का दूध, लहसुन के दाने, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 38% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: फाल्कोनेटी का चिकन थाई सॉसेज , थाई प्लेस फाड़ थाई चिकन थाई हॉट , और थाई सॉसेज सलाद ।

सरल मूंगफली स्क्वैश

साधारण मूंगफली स्क्वैश को शुरू से अंत तक लगभग 40 मिनट की आवश्यकता होती है। $1.11 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 23% पूरा करता है । इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 418 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। इस रेसिपी को 32 लोगों ने आजमाया है और पसंद किया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, मक्खन, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फोडमैप अनुकूल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 79% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको सिंपल थाई पीनट स्पेगेटी स्क्वैश बोट , सिंपल कद्दू पीनट बटर डिप {जेमी ईसन नेचुरल पीनट प्रोटीन से बना} , और सिंपल ग्रिल्ड स्क्वैश जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

मसालेदार तुलसी चिकन

स्पाइसी बेसिल चिकन को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। $2.0 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 247 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 4 सर्व करती है। इस रेसिपी से 178 लोग प्रभावित हुए। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास काली मिर्च, प्याज, लहसुन नमक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 78% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको स्पाइसी बेसिल चिकन , स्पाइसी बेसिल चिकन और स्पाइसी थाई बेसिल चिकन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

पालक रैवियोली के साथ बटरनट स्क्वैश सूप

पालक रैवियोली के साथ बटरनट स्क्वैश सूप की विधि लगभग 1 घंटे में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 95 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 201 कैलोरी होती है। कुछ लोगों को यह मेडिटेरेनियन व्यंजन बहुत पसंद आया। यह आपके शरद ऋतु कार्यक्रम में हिट होगा। इस रेसिपी को 93 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही पिसी हुई अदरक, पिसी हुई दालचीनी, लीक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह एक भयानक चीज़ के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 34% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर इतना बढ़िया नहीं है. समान व्यंजनों के लिए पालक पेस्टो के साथ बटरनट स्क्वैश रैवियोली , बटरनट स्क्वैश और पालक के साथ भारतीय-थाई चिकन सूप और बटरनट स्क्वैश और पालक के साथ भारतीय-थाई चिकन सूप आज़माएँ।

थाई आइस्ड चाय

थाई आइस्ड टी को शुरू से अंत तक लगभग 15 मिनट की आवश्यकता होती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 97 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 42 सेंट है। Allrecipes की इस रेसिपी में आधा-आधा, चीनी, टी बैग चाय और पानी की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 82 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. एशियाई भोजन के शौकीनों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। यह पेय पदार्थ के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 24% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें थाई आइस्ड टी , थाई आइस्ड टी और थाई आइस्ड टी भी पसंद आई।

थाई फलों का सलाद

थाई फ्रूट सलाद एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवरे है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.55 है। एक सर्विंग में 188 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है । फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में शहद, थाई हॉट सॉस, तिल का तेल और अनानास की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट का समय लगता है। एशियाई भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती नुस्खा है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 71% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको क्रीमी ग्लेज़्ड ड्रेसिंग के साथ फ्रूट सलाद {मेरा पसंदीदा फ्रूट सलाद} , पालक स्टोन फ्रूट सलाद: गर्मियों का सबसे अच्छा फ्रूट मेड डिनर , और फ्रूट सलाद, फ्रूट सलाद कैसे बनाएं जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं। फल ।

तेमपुरा चिकन विंग्स

टेम्पुरा चिकन विंग्स रेसिपी लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में तैयार हो जाती है और यह निश्चित रूप से अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए एक अद्भुत ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त विकल्प है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन , 27 ग्राम वसा और कुल 451 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 84 सेंट है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह एक बहुत ही उचित कीमत वाले हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास नींबू का रस, कॉर्नस्टार्च, चीनी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 25% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है। इसी तरह के व्यंजनों में टेम्पुरा डोनबुरी - टेंडन - टेम्पुरा राइस बाउल , रास्पबेरी हबानेरो सॉस (पीबी और जे विंग्स) के साथ मसालेदार थाई मूंगफली चिकन विंग्स , और ब्राउन बटर ओल्ड बे विंग्स (उर्फ अब तक का सबसे अच्छा चिकन विंग्स!) शामिल हैं।

दो के लिए चैंपियन लैम्ब बर्गर

दो लोगों के लिए चैंपियन लैम्ब बर्गर रेसिपी लगभग 25 मिनट में आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकती है। $3.23 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । एक सर्विंग में 701 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 45 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 2 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह वैलेंटाइन डे के लिए काफी महंगे मुख्य व्यंजन के रूप में अच्छा काम करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेंहदी, चीनी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 57% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें चैंपियन लैम्ब बर्गर फॉर टू , चैंपियन लैम्ब बर्गर और पीनट सॉस के साथ थाई वेजी बर्गर भी पसंद आए - एक चैंपियन की तरह पकाएं एक चैंपियन की तरह पकाएं।

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